Kolostrum, zwane również siarą bydlęcą, jest naturalnym produktem, którego głównym zadaniem jest wzmocnienie odporności organizmu. Jest to substancja o szerokim spektrum zastosowania. Czym dokładnie jest kolostrum oraz jakie są wskazania do zastosowania tej cudownej substancji?

Czym jest kolostrum i z czego się składa?

Kolostrum (colostrum bovinum) to inna nazwa siary bydlęcej, która wydzielana jest przez gruczoły samicy bydła od ostatnich dni ciąży, aż do kilkudziesięciu godzin po ocieleniu się. Siara nie dotyczy jedynie krów, ale także owiec, klaczy czy kóz. Kolostrum występuje również pod takimi nazwami, jak młodziwo czy siara.

Substancja ta ma do spełnienia bardzo ważne zadanie – wzmocnić odporność cielaka przed bakteriami, wirusami i grzybami w pierwszych dniach życia. Kolostrum zawiera składniki o wysokich walorach odżywczych oraz mnóstwo substancji wykazujących dzianie immunologiczne. Do tej grupy zaliczane są przede wszystkim:

• Białka kazeinowe i serwatkowe;
• Immunoglobuliny (przeciwciała, które chronią przed czynnikami chorobotwórczymi);
• Kolostronina (redukująca objawy alergii);
• Laktoza, która dostarcza energii oraz stymuluje aktywność flory bakteryjnej w jelitach;
• Laktoferyna o działaniu antywirusowym;
• Lizozym o działaniu antybakteryjnym;
• Laktoferyna, która hamuje wzrost komórek nowotworowych;
• Witaminy (A, B1, B2, B6, E i C);
• Minerały (przede wszystkim wapń, potas, fosfor, magnez).

Biorąc pod uwagę bogaty skład elementów o wysokim stężeniu kolostrum, można stwierdzić, iż jest on wszechstronnym lekiem na wiele dolegliwości. Jako wyrób medyczny jest sprzedawany w formie płynnej oraz w postaci proszku pakowanego w jednorazowe saszetki. Poza tym kolostrum niejednokrotnie dodawane jest do kosmetyków – kremów do twarzy, szamponów, maseczek pielęgnacyjnych, serów, odżywek czy brokerów.

Warto także wspomnieć o tym, iż siara bydlęca jest pod wieloma względami podobna do siary kobiecej. Musi ona zostać poddana liofilizacji, ponieważ nie wykazuje odporności na oddziaływanie wysokiej temperatury.

Jakie są wskazanie do stosowania kolostrum?

Kolostrum zalecany jest przede wszystkim osobom, które mają zmniejszoną ilość leukocytów w organizmie, a także tym, których układ odpornościowy przestał je produkować. Ten przypadek dotyczy pacjentów:

• Po chemioterapii;
• Z immunosupresją;
• Z poważnym urazem;
• Przy mieloablacji przy transplantacji szpiku;
• Z przewlekłą chorobą;
• Ze stresem psychicznym;
• Wygłodzonych.